KESAR RED
KESAR RED – Package of Practices
Select a language below to read the full farming guide.
🌾 ઘાસચારા જુવારની ખેતી પદ્ધતિ
(Fodder Sorghum - Package of Practices)
1
1️⃣ સામાન્ય માહિતી: (General Information)
- વૈજ્ઞાનિક નામ:- સોરઘમ બાઈકોલર
- જુવાર (જુવાર) ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ખરીફ ચારો છે અને લગભગ 2.6 લાખ હેક્ટરમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- તે મકાઈ અને બાજરીના ચારા કરતા લાંબા સમય સુધી લીલો અને સ્વાદિષ્ટ રહે છે.
2
2️⃣ આબોહવા અને માટીનો પ્રકાર: (Climate & Soil)
- જુવાર ગરમ અને સૂકા વાતાવરણમાં સારી રીતે ઉગે છે.
- ભેજમાં વધારો થવાથી લાલ પાનના ટપકાના રોગનું પ્રમાણ વધે છે.
- જુવાર તમામ પ્રકારની જમીનમાં ઉગે છે, પરંતુ ભારે જમીન વધુ યોગ્ય છે.
- પૂરતા પાણીના નિકાલની વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ.
3
3️⃣ કૃષિ વ્યવહારો જમીનની તૈયારી: (Field Preparation)
- નીંદણ દૂર કરવા તેમજ પાકને પ્રારંભિક વિકાસ પ્રાપ્ત કરવા માટે જમીનની સારી તૈયારી જરૂરી છે.
- સિંચાઈવાળા વિસ્તારોમાં, વાવણી પહેલા હેરો સાથે એક ખેડાણ અને ત્યારબાદ ખેડૂત સાથે બે ખેડાણ કરવું જોઈએ.
4
4️⃣ વાવણીનો સમય અને પદ્ધતિ: (Sowing Time & Method)
- વહેલો લીલો ચારો મેળવવા માટે માર્ચના મધ્યમાં વાવણી શરૂ થાય છે.
- વાવણીનો શ્રેષ્ઠ સમય મધ્ય જૂનથી મધ્ય જુલાઈ છે.
- 22 સે.મી.ના અંતરે હરોળમાં બીજ-ક્રમ-ખાતર ડ્રિલ અથવા પોરા પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને વાવો.
- પરંપરાગત અથવા શૂન્ય વાવેલા ઘઉં પછી સમાન લીલો ચારો ઉપજ મેળવવા માટે જુવારને ખેડાણ વિના ઉગાડી શકાય છે.
5
5️⃣ બીજ દર અને માવજત: (Seed Rate & Treatment)
- બીજ દર: 20-25 કિલો પ્રતિ એકર
- બીજ માખી દ્વારા નુકસાન અટકાવવા માટે બીજને 10 મિલી સ્લેયર 30 FS (થિયામેથોક્સામ) પ્રતિ કિલો બીજથી માવજત કરવું જોઈએ.
- અનાજના કાટમાળને નિયંત્રિત કરવા માટે, વાવણી પહેલાં બીજને સલ્ફર ડસ્ટ @4 ગ્રામ/કિલો બીજથી માવજત કરો.
6
6️⃣ ખાતરનો ઉપયોગ: (Fertilizer Management)
- વરસાદી અથવા ઓછા વરસાદવાળા વિસ્તારોમાં, વાવણી સમયે હરોળમાં 20 કિલો નાઈટ્રોજન (44 કિલો યુરિયા) પ્રતિ એકર ડ્રિલ કરો.
- વધુ વરસાદ અથવા સિંચાઈવાળા વિસ્તારોમાં, વાવણી સમયે પ્રતિ એકર 20 કિલો નાઇટ્રોજન (44 કિલો યુરિયા) અને કકિલો ફોસ્ફરસ ઓs (50 કિલો સિંગલ સુપરફોસ્ફેટ) અને લગભગ એક મહિના પછી પ્રતિ એકર 20 કિલો નાઇટ્રોજન (44 કિલો યુરિયા) નાખો.
- માટી પરીક્ષણના આધારે પાકમાં પોટેશિયમ ઉમેરો.
7
7️⃣ સિંચાઈ અને પાણી નિકાલ: (Irrigation & Drainage)
- ઉનાળાના પાકને લગભગ પાંચ સિંચાઈ આપવી જોઈએ અને ચોમાસાના પાકને એક કે બે સિંચાઈ આપવી જોઈએ, જે વરસાદના આધારે હોવી જોઈએ.
- જમીનનો નિકાલ સારો હોવો જોઈએ.
8
8️⃣ લણણી અને બીજ ઉત્પાદન: (Harvesting & Seed Production)
- પહેલા પિયત આપો.
- પ્રતિ એકર 6-8 કિલો બીજ વાવો. જૂનના છેલ્લા અઠવાડિયા દરમિયાન 30 સેમી અંતરવાળી હરોળમાં 8 સેમી ઊંડાઈએ બીજ વાવો.
- વાવણી સમયે પ્રતિ એકર 16 કિલો નાઈટ્રોજન (35 કિલો યુરિયા), 8 કિલો ફોસ્ફરસ 2 ઓ 5 (50 કિલો સિંગલ સુપરફોસ્ફેટ) અને 10 કિલો પોટેશિયમ (16 કિલો મ્યુરેટ ઓફ પોટાશ) ફક્ત પોટેશિયમની ઉણપવાળી જમીનમાં અને વાવણી પછી 40 દિવસ પછી 16 કિલો નાઈટ્રોજન (35 કિલો યુરિયા) નાખો.
🌾 घासचारा सोरघम (ज्वार) की खेती पद्धति
(Fodder Sorghum - Package of Practices)
1
1️⃣ सामान्य जानकारी: (General Information)
- वैज्ञानिक नामः सोरघम बाइकलर
- सोरघम (ज्वार) एक बहुत ही महत्वपूर्ण खरीफ चारा है और इसकी खेती लगभग 2.6 लाख हेक्टेयर में की जाती है।
- यह मक्का और बाजरा चारे की तुलना में लंबे समय तक हरा और स्वादिष्ट रहता है।
2
2️⃣ जलवायु और मिट्टी का प्रकार: (Climate & Soil)
- सोरघम गर्म और शुष्क जलवायु में अच्छी तरह से उगता है।
- बढ़ी हुई नमी लाल पत्ती धब्बा रोग की घटनाओं को बढ़ाती है।
- सोरघम सभी प्रकार की मिट्टी पर उगता है, लेकिन भारी मिट्टी अधिक उपयुक्त होती है।
- पर्याप्त जल निकासी प्रदान की जानी चाहिए।
3
3️⃣ कृषि पद्धतियाँ भूमि की तैयारी: (Field Preparation)
- खरपतवारों से छुटकारा पाने के साथ-साथ फसल को प्रारंभिक विकास प्राप्त करने में सक्षम बनाने के लिए भूमि की अच्छी तैयारी आवश्यक है।
- सिंचित क्षेत्रों में, बुवाई से पहले हैरो से एक जुताई के बाद कल्टीवेटर से दो जुताई करनी चाहिए।
4
4️⃣ बुवाई का समय और विधि: (Sowing Time & Method)
- जल्दी हरा चारा प्राप्त करने के लिए मार्च के मध्य में बुवाई शुरू होती है।
- बुवाई का इष्टतम समय मध्य जून से मध्य जुलाई है।
- बीज-सह-उर्वरक डिल से या पोरा विधि का उपयोग करके पंक्तियों में 22 सेमी की दूरी पर बुवाई करें।
- ज्वार को बिना जुताई के उगाया जा सकता है ताकि पारंपरिक या जीरो टिल बोए गए गेहूं के समान हरा चारा प्राप्त हो सके।
5
5️⃣ बीज दर और उपचार: (Seed Rate & Treatment)
- बीज दर: 20-25 किलोग्राम प्रति एकड़
- बीज उपचार: शूट फ्लाई से नुकसान को रोकने के लिए बीज को 10 एमएल स्लेयर 30 एफएस (थियामेथोक्सम) प्रति किलोग्राम बीज के हिसाब से उपचारित किया जाना चाहिए।
- अनाज के स्मट को नियंत्रित करने के लिए, बुवाई से पहले बीज को 4 ग्राम/किलोग्राम बीज की दर से सल्फर इस्ट से उपचारित करें।
6
6️⃣ उर्वरक का प्रयोग: (Fertilizer Management)
- वर्षा आधारित या कम वर्षा वाले क्षेत्रों में, बुवाई के समय पंक्तियों में प्रति एकड़ 20 किलोग्राम एन (44 किलोग्राम यूरिया) डालें।
- अधिक वर्षा या सिंचित क्षेत्रों में, बुवाई के समय प्रति एकड़ 20 किलोग्राम नाइट्रोजन (44 किलोग्राम यूरिया) और 8 किलोग्राम फास्फोरस (50 किलोग्राम सिंगल सुपरफॉस्फेट) डालें और लगभग एक महीने बाद प्रति एकड़ 20 किलोग्राम नाइट्रोजन (44) किलोग्राम यूरिया) डालें।
- मिट्टी परीक्षण के आधार पर फसल में पोटेशियम डालें।
7
7️⃣ सिंचाई और जल निकासी: (Irrigation & Drainage)
- गर्मियों की फसल को लगभग पाँच सिंचाई और मानसून की फसल को एक या दो सिंचाई देनी चाहिए, जो बारिश पर निर्भर करती है।
- मिट्टी की जल निकासी अच्छी होनी चाहिए।
8
8️⃣ कटाई और बीज उत्पादन: (Harvesting & Seed Production)
- चारे की फसल को बूट से दूध की अवस्था तक (बुवाई के 65-80 दिन बाद) काटें।
- सूखे की स्थिति में, फसल की कटाई से एक सप्ताह पहले सिंचाई करें।
- प्रति एकड़ 6-8 किलोग्राम बीज का उपयोग करें। जून के अंतिम सप्ताह में 30 सेमी की दूरी वाली पंक्तियों में 8 सेमी गहराई पर बीज बोएँ।
- 16 किलोग्राम नाइट्रोजन (35 किलोग्राम यूरिया), 8 किलोग्राम फास्फोरस (50 किलोग्राम सिंगल सुपरफॉस्फेट) और 10 किलोग्राम पोटेशियम (16 किलोग्राम म्यूरेट ऑफ पोटाश) केवल पोटेशियम की कमी वाली मिट्टी में प्रति एकड़ बुवाई के समय और 16 किलोग्राम नाइट्रोजन (35 किलोग्राम यूरिया) बुवाई के 40 दिन बाद डालें।